COURS D'OENOLOGIE "APPRENDRE LE VIN"
Si le vin demeure un mystère pour vous, nos cours d’œnologie « Initiation à la dégustation » ont pour but de vous fournir les éléments techniques et pratiques essentiels pour apprécier et juger la qualité d’un vin.
Si vous maîtrisez déjà les bases de l’œnologie, nos cours « Perfectionnement » vous feront voyager dans les différents vignobles, français ou étrangers.
Les cours d’œnologie de Vignobles et Découvertes sont un moyen ludique et convivial d’apprendre à mieux comprendre et mieux apprécier le vin.
La durée de chaque cours est de 2h30, théorie et pratique, 6 vins différents seront dégustés et accompagnés d’un buffet convivial.
Les cours sont actuellement effectués à Anglet et reprondront à Bayonne quand les mesures sanitaires et de distanciations sociales seront assouplies.
Réservation obligatoire, paiement à l'avance par chèque ou espèces.
Inscrivez-vous en cliquant sur le bouton pour recevoir notre calendrier des cours d'oenologie par email et toutes nos actualités.
Initiation à la dégustation (35€ par personne)
Tous les 3ème Vendredis de chaque mois à 20h à la cave d'Anglet et certains Samedis à 12h30.
Tous les 3ème Jeudis de chaque mois à 20h à la cave de Bayonne.
Initiez-vous à tout en découvrant :
- les méthodes de vinification,
- les techniques de dégustation,
- les principaux terroirs & cépages de France en 6 vins accompagnés d'un buffet convivial.
Ce cours permettra d'acquérir les bons réflexes pour apprécier un vin et de devenir un amateur averti !
Perfectionnement (45€ par personne)
le vendredi de chaque mois à 20h à Anglet et le jeudi à 20h à Bayonne selon le calandrier.
Le programme des cours avec le thème des perfectionnements (Bordeaux, Bourgogne, vins étrangers etc…) est envoyé chaque mois par mail.
6 vins seront dégustés et commentés accompagnés d'un buffet convivial.
Ce cours est la suite logique de l'initiation, il permet d'approfondir ses connaissances sur une région viticole ou un pays et de devenir de cours en cours un expert!
« Tour De France Grands Crus » (55€ par personne)
Un cours Grands Crus tous les deux mois, le vendredi soir à 20h à la cave d'Anglet ou le jeudi soir à 20h à Bayonne.
6 Grands Crus, Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire, Languedoc, Alsace.. seront dégustés et commentés.
Un buffet convivial marquera le temps d'une pause.
Une occasion unique de déguster 6 grands vins et de pouvoir les connaitre et les comparer!
La date du cours Grands Crus avec le thème des perfectionnements est envoyée chaque mois par email en s'inscrivant à la newsletter.
Infos & Paiements des cours
Réservation obligatoire, paiement à la réservation.
Possibilité d'achat et d'envoi du bon cadeau par mail, paiement à distance par téléphone.
Communiquez-nous votre numéro de téléphone et adresse mail, nous vous contacterons.
Pour participation au magasin d'Anglet : vignoblesetdecouvertes@orange.fr
05.59.42.13.04
Pour participer au magasin de Bayonne :
philippe@vignoblesetdecouvertes.com
05.59.59.37.09
Le bon cadeau est d'une validité d'une année , valable dans le magasin ou le bon a été acheté, la personne s'enregistra sur notre site pour recevoir en début de mois par email les programmes des cours. Elle réservera sa place par email ou par téléphone en nous donnant le nº de code du bon cadeau et son nº de téléphone. Attention nombres de places limitées.
Le bon cadeau est nominatif (Nom et Prénom mais vous pouvez offrir un bon pour deux personnes, exemple : nom de la personne + invité).
Nous pouvons aussi expédier le bon directement à la personne. Ne pas oublier de nous donner son adresse.
PAIEMENTS :
Dans nos magasins par chèque ou espèces et paiement à distance par téléphone
Par courrier : envoyez-nous un chèque à l'ordre de Vignobles et Découvertes (1 rue Bernadou 64100 bayonne) et vous recevrez le bon cadeau par la poste ou par mail (envoyez-nous un mail à : philippe@vignoblesetdecouvertes.com, nous vous enverrons au plus rapide le bon cadeau en PDF).
ATTENTION : ne pas oublier le nom et le prénom de la personne ainsi que la formule choisie.